食品ロスを減らしましょう
食品ロスはフードロスとも言われ、まだ食べられるのに捨てられている食べ物のことを言います。 世界で生産 …
減塩のポイント
日本人に多い病気の中に高血圧が挙げられます。その原因は様々ですが、予防する手段の１つに減塩があります …
食中毒予防のポイント
気温や湿度が高くなるこの時期は、食中毒が発生しやすくなるので注意が必要です。 食中毒というと、飲食店 …
１日に必要な水分
私たち人間にとって、水は生きていく上で必要不可欠なものです。人間の身体は成人の場合、その約６０％が水 …
塩分を摂りすぎた時の対策
厚生労働省では２０１５年４月１日より、日本人（１８歳以上）の１日あたりのナトリウム（食塩相当量）の摂 …
夏の塩分補給
熱中症などを予防するため、夏は水分だけでなく、塩分も多めに摂取する必要があると思われていませんか？塩 …
五月病になる前に
最近、このような無気力な症状はありませんか。 なんとなく体が重い、だるい 外出が億劫になる 感情の起 …
夜食症候群
夜遅く食事をとると太りやすいことは知られていますが、そのメカニズムが研究からも明らかにされています。 …
特保とは？
現在、健康食品と呼ばれる食品は数多く存在しますが、国による食品の健康や栄養に関する表示の制度として、 …
注目される乳酸菌
腸内環境を整える腸内細菌の代表的なものに、乳酸菌やビフィズス菌があります。近年、整腸作用だけでなく、 …