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アマニはアマ科の1年草アマの種子。体によい必須脂肪酸のアルファーリノレン酸や食物繊維などを豊富に含む。調理レシピの作成などを手がける同社が、菓子製造の一富士製菓(静岡市)と共同開発。国立病院機構東尾張病院(名古屋市)が監修した。主に食が細くなった高齢者に向く。(オープン価格)
アマニはアマ科の1年草アマの種子。体によい必須脂肪酸のアルファーリノレン酸や食物繊維などを豊富に含む。調理レシピの作成などを手がける同社が、菓子製造の一富士製菓(静岡市)と共同開発。国立病院機構東尾張病院(名古屋市)が監修した。主に食が細くなった高齢者に向く。(オープン価格)