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Pizza
夏限定！ 猛暑の夏、バテ対策にもってこい！
イッペー（とっても）マーサン（美味しい）ゴーヤ！ またの名を「にがうり」。
苦みの正体は「モモルデシン」胃腸の粘膜を保護し、食欲増進効果もあるようです。食物繊維も豊富に腸活にもおすすめです。苦み走った大人の味わいをお楽しみください。
商品詳細
内容量
187g、直径20cm
原材料
小麦粉、オリーブ油、にがうり、パルメザンチーズ、オリーブ油、赤ピーマン、黄ピーマン、大麦、イヌリア、調合油、アンチョビ（かたくちいわし、ヒマワリ油）、塩、パン酵母、食品の一部に（小麦、乳、大豆（遺伝子組み換えではない）を含む）
アレルギー
乳・小麦
栄養成分表示
エネルギー：700kcal、たんぱく質：19.4g、炭水化物：66.8ｇ (食物繊維 : 12.8gを含む)、脂質：37.9g、塩分：4.9g
賞味期限
90日
保存方法
冷凍
石橋シェフから一言
「からだにいいし、おいしいし。」をコンセプトに、国立病院機構と共に食物繊維が豊富で、おいしいクリスピー生地に仕上げました。本場ナポリのピッツァと同じように、１枚１枚手延べで作っています。
<石橋尚幸シェフ>
老舗「アラスカ」で四年間の厳しい料理修業後、スイスの日本大使館に勤務。その後、西宮「ワールド」に入社。「ボナペティート」を経て、念願の「タントタント」で東京進出。ここで窯焼きピザとパスタを世に広め、次なる構想の店「マーノマッジョ」「ラ・マニーナ」を自らプロデュース、生パスタを仕掛ける。
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※製造所 : 株式会社ユニバース (大分県竹田市久住町大字久住6171-1 Tel : 0974-76-2570)
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