単品メニュー

Pizza

ちょっと一息。
オーブントースターで10分セット。
目を閉じれば森の香りがふわっ。緑い茂る森の中にいるような、日々の疲れが癒えるようなそれでいて食欲をそそる5種のきのこのハーモニーをどうぞご堪能ください。

商品詳細

内容量

225g、直径20cm

原材料

小麦粉、トマト、パルメザンチーズ、オリーブ油、生しいたけ、ぶなしめじ、エリンギ、まいたけ、えのきたけ、大麦、イヌリア、オリーブ油、塩、パン酵母、/クエン酸・食品の一部に(小麦、乳を含む)

アレルギー

乳・小麦

栄養成分表示

エネルギー:592kcal、たんぱく質:20.7g、炭水化物:70.7g(食物繊維:13.7gを含む)、脂質:24.6g、塩分:2.8g

賞味期限

90日

保存方法

冷凍

石橋シェフから一言

「からだにいいし、おいしいし。」をコンセプトに、国立病院機構と共に食物繊維が豊富で、おいしいクリスピー生地に仕上げました。本場ナポリのピッツァと同じように、1枚1枚手延べで作っています。

<石橋尚幸シェフ>

老舗「アラスカ」で四年間の厳しい料理修業後、スイスの日本大使館に勤務。その後、西宮「ワールド」に入社。「ボナペティート」を経て、念願の「タントタント」で東京進出。ここで窯焼きピザとパスタを世に広め、次なる構想の店「マーノマッジョ」「ラ・マニーナ」を自らプロデュース、生パスタを仕掛ける。

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※製造所 : 株式会社ユニバース (大分県竹田市久住町大字久住6171-1  Tel : 0974-76-2570)

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