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Pizza
ピッツァといえばこれ。
定番だからこそこだわりぬいたピッツァの生地には、健康を気遣うあなたに嬉しい食物繊維をプラス。
焼きたての生地は外はカリカリ、中はモチモチ、チーズはとろーり。
大分県の水耕栽培で育った採れたてバジルが、ピッツァの風味を一層引き立てます。
商品詳細
内容量
242g、直径20cm
原材料
モッツァレラチーズ、小麦粉、トマト、オリーブ油、大麦、イヌリア、バジル、塩、オレガノ、パン酵母、／クエン酸・食品の一部に（乳・小麦を含む）
アレルギー
乳・小麦
栄養成分表示
エネルギー：689kcal、たんぱく質：27.1g、炭水化物：71.3ｇ (食物繊維 : 12.1gを含む)、脂質：31.2g、塩分：2.2g
賞味期限
90日
保存方法
冷凍
石橋シェフから一言
「からだにいいし、おいしいし。」をコンセプトに、国立病院機構と共に食物繊維が豊富で、おいしいクリスピー生地に仕上げました。本場ナポリのピッツァと同じように、１枚１枚手延べで作っています。
<石橋尚幸シェフ>
老舗「アラスカ」で四年間の厳しい料理修業後、スイスの日本大使館に勤務。その後、西宮「ワールド」に入社。「ボナペティート」を経て、念願の「タントタント」で東京進出。ここで窯焼きピザとパスタを世に広め、次なる構想の店「マーノマッジョ」「ラ・マニーナ」を自らプロデュース、生パスタを仕掛ける。
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※製造所 : 株式会社ユニバース (大分県竹田市久住町大字久住6171-1 Tel : 0974-76-2570)
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